Łódeczki cykorii z guacamole i kapustą czerwoną

Magdalena Przyłudzka

05/08/2020

Moja ulubiona przekąska ! Często takie łódeczki podaję jako dodatek do głównych dań. Lekko gorzki smak cykorii świetnie komponuje się  z czosnkowym guacamole. Zamiast kapusty możesz dołożyć marynowaną czerwoną cebulę, równie pyszne.

Cykoria działa bardzo korzystnie na układ pokarmowy, pobudzając apetyt i dobrze wpływając na pracę wątroby, dzięki czemu wytwarza ona większą ilość żółci. Zaletą spożywania cykorii jest także to, że zwiększa możliwości organizmu w zakresie tworzenia czerwonych krwinek i poprawia pracę nerek. Zatem wprowadź ją do swojej diety !

 

Składniki 4 osoby:

  • 3 główki cykorii
  • 2 duże awokado
  • sok z 1 cytryny
  • 1 duży ząbek czosnku
  • sól
  • marynowana kapusta KLIK

Wykonanie:

  1. Awokado miażdżymy widelcem wraz z pozostałymi dodatkami, solimy.
  2. Z cykorii odrywamy listki i nakładamy do nich guacamole + kapustę
  3. Ozdabiamy sezamem czarnym lub innymi ziarnami co znacznie wzbogacą wartość odżywczą

Polecam,

Magda

 

Żródło: medonet.pl

 

Udostępnij mój wpis 🙂

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne wpisy

Chleb z czarnuszką i pokrzywą

Chleb z czarnuszką i pokrzywą

Gdy po raz pierwszy upiekłam chleb z czarnuszką i pokrzywą, byłam bardzo mile zaskoczona jego smakiem. Ten chleb pozostaje długo świeży, nawet do ostatniej kromki. Dodatek płatków owsianych sprawia że jest bardziej odżywczy.

czytaj dalej

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera i nie przegap żadnego przepisu!

Group category 380074

Sprawdź skrzynkę i pobierz tam eBook.