Letnia sałatka z truskawkami, rukolą i octem balsamicznym

Magdalena Przyłudzka

22/06/2021

Wyśmienita, orzeźwiająca sałatka z truskawkami ,rukolą i orzeszkami piniowymi

Bardzo pyszna i orzeźwiająca sezonowa sałatka
Gdy skończą się truskawki możesz zamienić te owoce na maliny i borówki lub np. brzoskwinie.

Z podanym dresingiem na bazie octu balsamicznego sałatka jest bardzo smaczna pobudza wszystkie kubki smakowe i po prostu jest mega orzeźwiająca, bardzo polecam ją w sezonie letnim i upalnym gdy dodasz np. awokado i ser ricotta to już będzie prawdziwa uczta💚❤️

Spróbuj koniecznie napisz jakie wrażenia 🙂 Zobacz w tym poście jak szybko się ją przyrządza:

https://www.instagram.com/p/CQTNxSEHoun/

Składniki:

  • Garść rukoli
  • Garść truskawek przekrojonych na pół
  • 3 łyżki octu balsamicznego, najlepiej gęstszego
  • 2 łyżeczki miodu
  • 2 łyżki orzeszków piniowych podprażonych lekko na suchej patelni
  • ewentualnie awokado i ricotta ( wtedy sałatka może stanowić juz bardzo syty posiłek )

Wykonanie:

  1. Ocet mieszamy z miodem
  2. Na talerz wykładamy kolejno: rukolę, truskawki, orzeszki i polewamy dressingiem z octu balsamicznego, ewentualnie dodajemy awokado i ricottę.

Pyszne !

Smacznego życzę, jeśli jej spróbujesz 🙂

Magda

 

 

Udostępnij mój wpis 🙂

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne wpisy

Kiszone pomidory – jak je zrobić ?

Kiszone pomidory – jak je zrobić ?

Kiszone warzywa wróciły do łask…to już nie tylko ogórki czy kapusta kiszona, którą zazwyczaj się jadło. Teraz kisi się niemalże wszystko :), od liści jarmużu, pokrzywy po brokuły, kalafior, marchewki i kiszone pomidory. Warto dodać, że kiszonki to nasz polski superfoods i należy korzystać z tego dobrodziejstwa natury ponieważ dostarczają wiele cennych składników odżywczych.

czytaj dalej

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera i nie przegap żadnego przepisu!

Group category 380074

Sprawdź skrzynkę i pobierz tam eBook.