Krem z dyni – rozgrzewająca zupa

Magdalena Przyłudzka

08/09/2020

Rozgrzewający krem z dyni, polecam, zwłaszcza w sezonie jesienno – zimowym. Taką zupę możesz podać na śniadanie z sycącym serem kozim lub innym wysoko tłuszczowym lub z jajkiem ugotowanym na miękko.

 

Składniki 4 porcje:

  • 1 mała dynia hokkaido
  • 1 batat
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • sok z cytryny
  • mleko kokosowe lub śmietanka słodka 4 łyżki
  • imbir w ilości jaką lubisz

Wykonanie:

  1. Wszystkie warzywa gotujemy zalane ponad 1 centymetr bulionem lub wodą do miękkości.
  2. Miksujemy na gładko, doprawiamy sokiem z cytryny i mlekiem kokosowym i imbirem świeżym startym ( imbir możesz w kawałku dodać razem z warzywami do gotowania )

Dodatki do kremu:

  • jajko na miękko
  • grzanki na maśle
  • makaron bezglutenowy
  • kawałki tłustego sera

 

1 porcja zawiera:

153 kcal

4.8 g protein

27.1 net carbs

0,7 fat

Smacznego

Magda

Udostępnij mój wpis 🙂

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Podobne wpisy

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera i nie przegap żadnego przepisu!

Group category 380074

Sprawdź skrzynkę i pobierz tam eBook.